Sauces crèmes
Sauce Carbonara
Comment parler de cuisine italienne sans évoquer la sauce carbonara ? Une crème onctueuse avec des lardons délicatement fumés et sans nitrite, de la crème, de délicieux oignons sans oublier le jaune d’œuf… Voici une sauce carbonara facile pour servir avec des spaghetti al dente !
370 g
red: Rouge
Mode de cuisson
Au micro-ondes 
1
Versez la sauce dans un récipient adapté
2
Homogénéisez la sauce avec une fourchette
3
Couvrez le récipient d’une cloche micro-onde et réchauffez 1 min 30 à 900W
4
Versez la sauce sur vos pâtes chaudes, mélangez et régalez-vous !
À la casserole 
1
Versez la sauce dans une casserole
2
Faites réchauffer à feu doux en remuant de temps en temps
3
Versez la sauce sur vos pâtes chaudes, mélangez et régalez-vous !
Ingrédients & allergènes
Eau
Crème fraîche (LAIT) 19%
Lardons fumés cuits 16% (poitrine de viande de porc, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols*)
Antioxydant : E300
Amidon transformé de maïs
Oignons 2%
Amidon, arômes (GLUTEN),
Émulsifiant : E472e
Sel, jaune d’œuf 0,2%
Épaississant : E415
Noix de muscade
Correcteur d’acidité : E500
Colorant : bêta-carotène
*Contribue à la préservation de l’oxydation.
Association & remplacement
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