Facile - 25 MIN
Salade de farfalle aux oranges
Découvrez la fraîcheur d’une salade de pâtes aux oranges ! Ce plat coloré marie la douceur des pâtes al dente avec la vivacité des segments d’orange juteux. Agrémentée d’herbes fraîches et de noix croquantes, cette salade est parfaite pour un déjeuner ensoleillé. Laissez-vous séduire par cette recette qui éveille les papilles !
Les produits qu’il vous faut
Pâtes
Farfalle
Ingrédients
Nombre de personnes
4
400
g de Farfalle Panzani
100
g de raisins secs
100
g de noix hachées
100
g de pousses d’épinards
3
oranges, pelées et coupées en dés
Ingrédients pour la vinaigrette
Nombre de personnes
4
6
cuillères à soupe d’huile d’argan
3
cuillères à soupe de jus de citron
2
cuillères à soupe de miel
2
cuillères à café de moutarde
Sel et poivre au goût
Préparation
1
Faites bouillir l'eau salée dans une marmite, ajoutez les pâtes et laissez cuire. Égouttez et laissez refroidir.
2
Dans un bol, fouettez ensemble l'huile d'argan, le jus de citron, le miel, la moutarde, le sel et le poivre. Mettez de côté.
3
Dans un grand saladier, ajoutez les pâtes refroidies, les raisins secs, les épinards et les oranges. Arrosez la vinaigrette et mélangez. Saupoudrez les noix et servez immédiatement.
