Facile - 15 MIN
Burger à l’italienne au pesto
Les produits qu’il vous faut
Ingrédients
Nombre de personnes
4
4
pains à hamburger
4
steaks hachés
4
cuillères à soupe de pesto vert Panzani
2
boules de mozzarella
4
fines tranches de jambon fumé italien
8
tomates séchées au soleil dans l’huile
1
cœur de laitue
Préparation
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
Couper les petits pains en deux. Griller légèrement le dessous des petits pains. Tartiner le dessus de pesto.
3
Dans une poêle chaude, saisir les hamburgers pendant 1 minute de chaque côté. Pendant ce temps, couper la mozzarella en fines tranches et les tomates séchées en dés.
4
Déposer 1 hamburger sur chaque demi-pain badigeonné de pesto, saler et poivrer. Ajouter les tomates séchées et la mozzarella. Cuire au four pendant 8 minutes.
5
Au moment de servir, placer 1 tranche de jambon sur chaque hamburger, 1 feuille de laitue cœur, puis refermer le pain en appuyant légèrement, et servir immédiatement ! (Si vous n'avez pas de tomates séchées au soleil, utilisez des tomates fraîches, mûres et savoureuses).
